about

Aoi Coffeeは、京都 北山にあるスペシャルティコーヒー専門店。コーヒースタンド。
ネットでご注文いただいてから焙煎し、新鮮な豆をお送りします。グラインダーでミルして、粉でお届けすることも可能です。

店頭では、100gから焙煎できるロースターで毎日必要な分だけ自家焙煎し、1週間以上経ったコーヒー豆は使用しません。
コーヒー豆(粉)の量り売り、ハンドドリップコーヒーには、新鮮なコーヒー豆を使ってご提供しています。

すべてスペシャルティコーヒー。
当店で人気なのは、エチオピア・モカ・イルガチェフ。グレード1を使っています。また、ちょっと珍しいウガンダのマウントエルゴンや、フェアトレードの東ティモール、現地オーガニック認証を受けた農園で採られたインドのコーヒー豆などを取り揃えております。
マンデリンやキリマンジャロ、ハワイコナなど世界3大コーヒーももちろん!ハワイコナは最高級クラスのエクストラファンシーです。

デカフェ(カフェインレスコーヒー)も人気です。水洗式でカフェインを99%抜いたインドネシアの豆を用意しています。言われなければカフェインレスと気づかないほど美味しいです。妊婦さんへのプレゼントとしてご購入頂くことも。

また、それぞれのドリップバッグも用意しております。
まずは手軽に試してみてください。

ギフトや贈り物にも是非!

HARIOのドリッパーやペーパーなど、アメリカンプレスなどのコーヒー抽出器具、ツールも扱っております。